食品工业生产过程中的冷却、产品的冷冻冷藏及保鲜、冷藏运输均离不开冷冻设备,而运输用的冷冻冷藏设备又是低温物流的关键设备,尤其是远洋捕捞的冷藏船、空运用的冷藏集装箱以及短途运输用的冷藏汽车发展空间都很大。据制冷快报记者了解,使用集装箱转运货物,可直接在发货人的仓库装货,运到收货人的仓库卸货,中途更换车、船...
据了解,我国在“十二五”期间就对冷链物流制定了较高的发展目标,并对冷库、冷藏车等设备及冷链流通率、冷藏运输率等指标均有明确的规划。近年来,我国的冷藏冷藏行业发展迅速,对冷链物流这一块的要求也越来越高。之前由于我国的冷链物流比国外起步晚、基础设施陈旧等等造成我国冷链物流这一块发展缓慢。冷链物流应该重视科技...
相关资料显示,现在我国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元,造成了巨大的经济浪费。这种情况正是由于不恰当的运输方式造成的。现在我国农产品冷链物流这一块的基础设施陈旧、冷藏的车辆数量少和缺乏相关的条例政策管理等等,造成了我国农产品冷链物流这一市场的操作不规范从而损失严重。现在人们的对...
现在我国每年仅运输途中腐烂变质的水果、蔬菜等食品价值约为700亿元,造成了巨大的经济浪费。这种情况正是由于不恰当的运输方式造成的。现在我国农产品冷链物流这一块的基础设施陈旧、冷藏的车辆数量少和缺乏相关的条例政策管理等等,造成了我国农产品冷链物流这一市场的操作不规范从而损失严重。现在人们的对农产品的需求量...
据了解,现在很多国家和地区都在推进加大投资冷链物流的多元化投入机制。坚持以“企业为主体、政府引导、多方参与”,平衡和谐发展冷链物流。那么我国应该如何加大对多元化投入机制的投资?据相关资料显示,加拿大很早就开始了多元化投入机制的建设,加拿大冷链物流发展的成功经验表明,不管是物流企业、批发市场。还是配送中心...
蔬菜经过一级级贩子运到超市去卖的时候,至少已烂掉了三分之一,能剩下50%就不错了,再加上消费者挑拣、卖不完烂掉的,1吨蔬菜卖出300公斤成品就不错了。不解决农业产业化、源头深加工、物流规范操作的问题,鲜活农产品在流通环节的成本就低不下来。汪爱群认为,低温冷链配送中心专门从事生鲜农产品的储存、分拣、包装、...
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