盒马鲜生实现盈利,新零售进入成熟期

来源:中国物流与采购杂志 | 2023-01-05 15:56

    盒马CEO侯毅日前发布全员内部信,表示2022年是盒马新零售的成熟期,通过运营效率的提升和商品力的建设,盒马业绩保持高速增长,其中主力业态盒马鲜生实现盈利,“盒马作为一个新零售业态完成了第一阶段的目标”。

  过去的一年里,盒马的增长已不容小觑。数据显示,2022年,盒马鲜生销售额同比增长超25%,盒马X会员店增长超247%,奥莱和邻里的增长则高达555%。多业态增长强劲。

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(图片来源于网络)

  侯毅表示,“商品力是盒马唯一的核心竞争力”,2023年将持续打造好商品,并加大App的经营职能,实现更加全面的互联网化。

  此前,盒马确定新的愿景:十年时间服务10亿消费者、全国10000亿的销售、建立1000个盒马村。2023年是十年目标的元年。“盒马作为中国最有创新活力的新零售代表,应该站在中国经济大发展时代背景和全球大舞台来定位和规划盒马的核心能力,为消费者创造更多的价值。”侯毅表示。

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  造血能力显现

  此前,盒马的盈利能力一直不被看好。侯毅上一次透露盈利情况,是在2021年12月接受媒体采访时,彼时他曾表示,盒马新开的四个城市均实现首月盈利。此外,盒马留给外界的形象多是对各类业务多方尝试后又频频收缩,能否独立行走还要打上一个问号。

  2021年6月,阿里方面宣布组织升级,盒马升级为独立事业群,同年年底,阿里又开始升级“多元化治理”体系,盒马独立为公司,意味着阿里不再向盒马输血,盒马需要自负盈亏。

  没有背靠阿里这座大山,盒马并不能像美团、京东等有足够的资源支撑其扩张,盈利的目标变得更为迫切,彼时还将亏损看作投资的侯毅也不得不公开承认盈利是企业独立发展的必备能力。2022年年初,侯毅宣布“线上线下共同发展”的双轮战略,提出将线下订单占比从30%提升到50%,从单店盈利提升为全面盈利。

  为了达成全面盈利的目标,盒马也在进行着一系列的组织调整和降本增效。2022年9月,盒马进行新一轮的组织架构调整,纵向成立盒马鲜生事业部、盒马MAX事业部和盒马NB事业部三大事业部,横向成立商品研发采购中台、物流供应链中台、技术中台三大中台。有业内人士认为,此轮调整使得盒马业务脉络更加清晰,内部管理更加扁平化、精细化、专业化。

  不仅如此,此前的盒马邻里撤城、盒马大店及各项分支业务的关门闭店、优化裁员等,也都是在为盈利目标做出的调整。

  近期来看,盒马自我造血的能力已经显现。阿里巴巴2023财年第二财季业绩报中提到,截至2022年9月30日止季度,阿里巴巴的直营及其他收入同比增长6%至人民币647.25亿元,主要受惠于盒马收入的强劲增长,其线上订单收入占比保持在超过65%的高水平。

  据悉,通过提高毛利率、降低线上订单的履约成本以及提升运营效率,盒马实现了健康的同店销售增长和显著减亏。截至2022年9月30日,不包括开业不到12个月的门店,绝大多数盒马门店的现金流为正。此外,三江购物也曾在财报中表示,其运营的宁波盒马已实现连续六个月盈利。

  “我相信盒马盈利近在咫尺了,我相信盒马未来一定会在中国零售业成为最盈利的企业,这个我认为也不远。”侯毅在2022年盒马新零供大会上表示。

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  商品力是核心竞争力

  在内部信中,侯毅对盒马过去7年的发展进行总结。他表示,2016年至2018年是新零售探索期,盒马完成了新零售线上线下6个统一的数字化,完成了200家门店的全国布局。2019~2021年是盒马新零售模型打磨、商业模式优化的三年,盒马发现数字化、30分钟送达仅是工具,需要花大力气研究和探索新零售的核心竞争力:商品力和高效的运营体系。2022年是盒马新零售的成熟期,实现了运营效率的提升,并形成了以自有品牌体系和全球化直采体系的盒马商品力。

  当线上电商以更全品类、更低价格挤压传统零售市场时,盒马提供了一种解法,即打造商品力。庄帅认为,在成熟的零售市场中,这是自营模式业态的核心竞争力,能够为消费者提供差异化的商品,满足目标消费者的需求,提高用户黏性和忠诚度,同时还能获得盈利。

  “线上线下仅仅是服务方式而已;30分钟达仅仅是物流形式而已;电子支付、数字化仅仅是精准营销的准确性问题而已,如果没有好商品,这一切都是1后面的0.”侯毅表示,“商品力是今天零售业唯一的核心竞争能力。”

  在此前的组织架构调整中,原盒马资深副总裁、商品采销中心总经理赵家钰任命为盒马鲜生CMO(首席商品官,Chief Merchandising Officer),直接向盒马CEO侯毅汇报。“商品力”的重要性不言而喻。

  “基于消费者洞察和品质升级,将所有商品重做一遍。”侯毅在此前表示盒马的发力方向。在实操过程里,盒马以商品力建设为核心,打造差异化、多元化的产品体系,将各类自有品牌贯穿在盒马的多业态之中。在盒马的新零供大会上,侯毅透露,盒马自有品牌销售占比超过35%,超过了Costco的25%和山姆的30%。

  《2022年中国自有品牌蓝海战略白皮书》调研显示,在所有零售商自有品牌中,盒马以41%的主动提及率和93%的品牌认知度,排名第一。截至2022年10月底,盒马的自有品牌商品类目已经达到1200多种,催生了10个销售规模过亿的“盒品牌”。

  目前来看,发力商品力的举措已经得到了初步验证,盒马走成的路,或能成为更多传统零售转型的有效途径。


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