果农掀起打造农产品冷链物流热潮
2011-08-02 15:46
“我们把刚采摘下来的红提请进田间"大冰箱""睡"上一觉，到时候出来就能卖个好价钱！”7月28日，资源县中峰乡红提种植大户杨雄生指着果园旁边刚建好的冷库高兴地说。在当地政府的引导和扶持下，果农掀起打造农产品冷链物流热潮，今年新建的40多个中小型冷库已投入使用，总体积2160立方米，库容量630吨。
荣获“全国无公害果菜十强县”的资源，是华南地区最大的红提种植基地，现有5.2万亩红提和2万亩西红柿。规模种植后，销售问题成了制约农民增收致富的瓶颈。该县经过充分调研后，提出“政府扶持，市场运作，果农参与”的冷库建设模式，每个果蔬冷藏保鲜冷库给予建设扶持和农机补贴共计3余万元。“有了扶持，我们只要再花3万多元就能建一个小型冷库，大家的积极性很高！”果农说。
“以前，外地老板来要水果，只能临时采摘，短时间内组织不起大货源，冷库建成就解决了这个难题，果农可以批量储藏，批量销售。”资源县大利有机农产品冷库有限公司负责人王海源介绍说。据介绍，有了冷库，就能实现错峰销售，从容规避市场风险；同时还能延长销售时间，将9月就难在市场见到踪影的红提卖到第二年1月，实现利润的最大化。
为满足日益增长的果蔬保鲜需求，该县除了建设中小型冷库，还通过市场运作引进企业投资建设3000吨大型冷库，这个千吨级果蔬冷库“航母”将于明年建成投入使用。据悉，该县正以冷库建设为引擎，打造农产品冷链物流，为做强做大特色农业提供有力的物流保障。
